Tira·misu

《提拉·米蘇》

提拉米蘇 提拉米酥
提與拉之間 帶我離開世間的分塵

我加10毫升的巧克力醬
加10毫升的愛爾蘭糖漿

和著牛奶和奶油的奶泡
戰場上兵士們的鄉愁
是微苦咖啡豆的哭訴

層層分明的葛褐色
相互溶結成鮮明的甜
愛情的滋味
思念的滋味

在提與拉之間將我帶走



P.S：提拉米蘇有一個很美麗的傳說，在那遙遠時代的意大利戰場上，兵士們的妻子會為即將遠行的丈夫準備提拉米蘇糕點讓他們帶著果脯，所以在戰場上經常會飄散著美好的提拉米蘇香味。是妻子們的期盼，也是兵士們的思念。
雖然根據提拉米蘇製作法和保存法考證說明那幾乎就只是傳說，但“提拉米蘇”（tiramisu）在意大利文的意思卻是“帶我走”，是對愛情的渴望和期盼。
提拉米蘇蛋糕里常常會混著酒精和可可粉，就像愛情一樣，甘甜而讓人微醺。